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沙拉
8個部分
1小時40分鐘
保加利亞胡椒-2公斤,糖-100克,鹽-1.5升,植物油-100毫升,餐桌醋-100毫升,水-1升,胡椒-2毫升。
給我胡椒,打掃幹凈,用四分之一的人割胡椒,再用條紋割胡椒。
準備腌制品:將一升水煮熟,加入糖,鹽,醋和植物油。/1-2辣椒-對愛好者來說更尖銳/。給我喝五分鐘。
我們放了一半準備好的胡椒。讓我們煮沸和變異3-5分鐘。
將胡椒和腌料轉移到罐子裏。在腌料中放下剩余的胡椒,還煮3-5分鐘,加入罐子。
倒在剩下的腌料上,冷卻並放在冰箱裏。
2-3天後,現成的腌制辣椒可以作為肉類、魚類、土豆泥、土豆泥或簡單地與面包一起吃到餐桌上!
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