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沙拉
2個部分
30分鐘
雞片-300克,雞蛋-4克,洋蔥-1克,硬奶酪-70克,胡蘿蔔-1克,蛋黃醬-80克,醋-2柱,鹽-口味
如何制作經典沙拉溫柔雞肉?為此準備必要的成分。拿起雞的任何部分沒有骨頭。它可以是乳房門或臀部門。生菜用胡蘿蔔. 但如果你願意,你可以煮熟。
雞肉和雞蛋必須事先煮熟。將雞肉放入沸水中,煮30分鐘,稍加鹽水。雞蛋在沸水中煮7-8分鐘。然後將熱水排幹,倒入冷水。肉和雞蛋冷卻。然後將雞蛋從殼中清除。
將洋蔥從外殼中清除,然後在冷水中脫落。將去皮的洋蔥切成薄片。放入碗中,倒入150毫升水和醋。留下15分鐘的時間。然後將洋蔥切成錫切科,使玻璃多余的液體。你可以用水沖洗一點。
沙拉將分層布置。把戒指放在盤子上. 可以選擇幾片沙拉葉進行裝飾。將雞肉切成薄片,放在戒指中第一層。稍微按下以使層變得更緊密。用蛋黃醬沖洗雞肉。
將腌制洋蔥均勻分布。
下一層將煮熟的雞蛋放在磨石上。用蛋黃醬沖洗蛋層。
清洗新鮮的胡蘿蔔,清除汙染物,在小磨碎物上擦拭。下一層放下磨碎的胡蘿蔔,再放蛋黃醬。
最後一層放在磨碎的奶酪上。品嘗任何奶酪。輕輕卸下服務環。沙拉在冰箱裏稍微冷卻一下. 享受你的飯
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