奧利維爾經典新鮮黃瓜沙拉

8個部分
1小時15分鐘

如何使奧利維爾經典與新鮮黃瓜沙拉？
1. 洗胡蘿蔔和土豆。你不需要清洗它們。放下蔬菜。在單獨的鍋中煮雞蛋

3. 等待胡蘿蔔、土豆和雞蛋冷卻。此時，切小立方香腸和新鮮黃瓜。用同樣的立方體切碎土豆，胡蘿蔔，雞蛋。將所有成分折成碗，加入綠色豌豆和鹽。一切都很好。用蛋黃醬調味沙拉。奧利維爾已經準備好了，可以放在桌子上。或者把幾個小時放在冰箱裏。 享受你的飯

蛋黃醬最好自己煮熟。它會更美味，更有用。在這裏查看有趣的自制蛋黃醬食譜。此外，不僅可以將蛋黃醬用作調味料，還可以將酸奶油或天然酸奶用作調味料。它們可以單獨攝取，也可以與蛋黃醬以任何比例混合，以達到自己的口味-這將降低菜肴的熱量。

如何將雞蛋煮熟？為了防止雞蛋在煮熟時破裂，將它們放入冷水中，然後在小火上煮熟。煮雞蛋後9分鐘，然後倒入冷水冷卻。從劇烈的溫度變化中，貝殼將得到更好的清潔。