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用香腸和奶酪制成的薰衣草
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沙拉
4個部分
1小時30分鐘
Lavash薄-200克,煙熏香腸-220克,硬奶酪-120克,西紅柿-1片,大蒜-1顆牙,Ukrop-10克,Petrushka-10克,蛋黃醬-3柱。
如何用香腸和奶酪制作薰衣草卷? 你需要準備合適的成分。香腸可以根據自己的口味使用:奶酪,熏制或煮熟(醫生,乳制品)。我有一塊長的lavash。如果你有幾張小小的薄片,你可以把它們折成一個大矩形,或者用層狀形成卷子,用蛋黃醬浸泡,撒上餡料。
將香腸切成小條或立方體。
將西紅柿洗凈,煮熟並切成小片。最初,我想用薄杯切碎西紅柿,為了更方便地卷曲,然後將每個杯子切成條狀。如果西紅柿太水了,它們可能會浸泡在薰衣草上。因此,最好去除此類西紅柿的心臟。
奶酪在大塊或中塊上擦幹。
將果嶺沖洗,煮熟並切碎。
蛋黃醬與蔬菜配對,大蒜的牙齒穿過壓榨機。好好攪拌一下。
Lavash用蛋黃醬均勻沖洗。我從上面蹲著一片新鮮的綠色。
在上面均勻地分解香腸片,撒上磨碎的奶酪。最好有香腸片,這樣它們就不會在卷曲時撕裂拉瓦什。我把它們放在與短邊平行的地方。
在奶酪上面,分解番茄片。
用密集的輪盤賭卷起薰衣草。
將卷包裹在食品薄膜或玻璃紙袋中,放入冰箱中1小時進行冷卻和浸漬。
在食用之前,將方向盤切成碎片。如果您願意,您可以以熱方式提交此卷。要做到這一點,你需要用鞭打的雞蛋潤滑它,放在烤盤上,在加熱到180°C的烤箱中烘烤,大約需要15-20分鐘,然後再出現在紅潤的外殼表面。這樣可以啟用燒烤模式。 享受你的飯
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