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沙拉奧地利語

沙拉奧地利語... 6個部分
4小時45分鐘

如何制作奧地利沙拉?
1. 將胡蘿蔔洗凈,煮至完全就緒,然後冷卻,清潔,用大磨碎。

2. 同時,將雞蛋煮熟,冷卻,清除殼。將蛋黃從蛋白質中分離出來,將蛋黃在細毛上摩擦,將蛋白質在大毛上摩擦。

2. 沙丁魚用叉子解開成咳嗽。

3. 將洋蔥去皮,切成小棒,在植物油上油炸。

4. 奶酪在大幹酪上擦幹。

5. 將沙拉分層放置,用蛋黃醬沖洗:沙丁魚,洋蔥,松鼠,胡蘿蔔,奶酪,蛋黃。

6. 用你的味道裝飾沙拉,送到冰箱裏3-4小時浸漬。 幫助自己!

胡蘿蔔-100克,雞蛋-6克,沙丁魚-250克,洋蔥-80克,植物油-20毫升,硬奶酪-100克,蛋黃醬-150克

蛋黃醬最好自己煮熟。它會更美味,更有用。在這裏查看有趣的自制蛋黃醬食譜。此外,不僅可以將蛋黃醬用作調味料,還可以將酸奶油或天然酸奶用作調味料。它們可以單獨攝取,也可以與蛋黃醬以任何比例混合,以達到自己的口味-這將降低菜肴的熱量。

任何油只有在達到一定溫度之前才有用-煙霧點使油開始燃燒並在其中形成有毒物質,包括致癌物。如何決定油炸溫度並選擇最好的油炸,以及最好不要完全使用,請在此處閱讀。