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沙拉
4個部分
30分鐘
雞片-300克,Champignons-250克,Chernosliv-200克,雞蛋-3克,黃瓜-2克,洋蔥-1克,綠洋蔥-20克,歐芹味道,蛋黃醬-50克
如何用墨水制作樺木沙拉?準備這些成分。Phile胸部煮熟。香檳是新鮮的,但也可以用罐頭代替。雞蛋煮至準備就緒,冷卻。
切碎並切成薄片。蘑菇可以很好地沖洗並與洋蔥一起烘烤,直到準備就緒,留下並油炸了兩個整體(用於裝飾)。菲爾將乳房切成薄片。將黃瓜洗凈並在大塊上擦拭。將雞蛋清潔,將蛋白質與蛋黃分離,切開蛋白質,將蛋黃保持完整(它們將進入最頂層)。
選擇合適的沙拉菜:它可以是不同形狀的餐具,深或扁平-一切隨意。我拿起一個矩形的淺盤。第一層是切碎的李子。用蛋黃醬輕輕沖洗。
第二層是切碎的雞片。用蛋黃醬沖洗一下。
在魚片的頂部是一層烤蘑菇和洋蔥。用蛋黃醬沖洗一下。
第四層是切碎的蛋白,與蛋黃醬混合。
然後是一層新鮮黃瓜。在這裏,用蛋黃醬沖洗已經很好了。
將雞蛋蛋黃塗在細塊上,均勻地覆蓋整個沙拉表面。
現在是沙拉裝飾。蛋黃醬做樹幹。你可以做兩個或多個更細的樹枝-一切都是隨意進行的。在樹幹腳下,用蘑菇做一個空地--布置歐芹葉子、葡萄幹和烤香檳的一半。
用胡椒粉或黃油制成扁豆(樺樹幹上的黑色條紋),將葉子放在切成薄片的綠色洋蔥上。食用前,沙拉應該放在冰箱裏。
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