沙拉是沙皇與魷魚和蝦

4個部分
20分鐘

預煮煮熟的雞蛋從貝殼中去除，然後在小塊上摩擦。沙拉建議立即收集在服務盤上。第一層布置雞蛋，用少量蛋黃醬潤滑。

無骨橄欖切成薄環。將雞蛋放在一層上。

將螃蟹棒（或螃蟹肉）擦在細塊上，然後鋪成下一層。用少量的蛋黃醬潤滑。

洗凈並從水中搖晃。細細摸一下，放在下一層。順便說一句，如果在最後放置一層溫和層，在我看來，將有一個迷人的新年樹葉。

將辛辣的奶酪磨在小塊上，放在葡萄幹上。用蛋黃醬潤滑。

清潔的魷魚需要事先煮熟，將屍體放入沸水中幾分鐘，然後冷卻。然後用小立方體固定。

魷魚是下一層沙拉。上面是蛋黃醬。

蝦在沸水中預煮幾分鐘。清除甲殼。並檢查食道背部（深綠色的條紋）是否存在。如果存在，則必須通過沿蝦的整個背部切口將其切除。

將蝦放在蛋黃醬的頂部（它們會保持良好）。我把蝦完全放在一起，因為我深信這些獨特的甲殼類動物只需要在極端情況下切片（即幾乎從不切片）。並用紅魚子醬和新鮮的綠色裝飾沙拉。如果在準備過程中設法弄臟了盤子，則必須在食用前用濕巾清潔盤子。