沙拉沙皇與紅魚和螃蟹棒

6個部分
1小時


1. 我們把胡蘿蔔放出來，為此我們把它放進一個合適大小的鍋裏，倒入水中，使根莖完全被它覆蓋。煮沸後，胡蘿蔔變異15分鐘-達到「al dente」狀態，即半準備，外面已經柔軟，內部將保持一定的硬度。讓我們把胡蘿蔔冷卻一下，然後把三個胡蘿蔔放在磨碎的韓國胡蘿蔔上。將雞蛋和鵪鶉蛋煮熟，然後將鍋放在冷水下，保持幾分鐘。之後，從水中取出雞蛋，進行清潔，然後完全冷卻。用小立方體清潔和切割螃蟹棒。把它們轉移到一個小小的miscu. 4。將魚放在切片板上，然後切成小塊。我們還將魚送入單獨的misco. 5。將Maslins切成小塊，同時將它們也放入單獨的misochku. 6中。雞蛋中的蛋白質在小磨石上為三。在深碗中，我們用預保鮮膜將磨碎的蛋白質放在底部，然後在上面制作蛋黃醬網狀薄膜。我們用下一層布置磨碎的胡蘿蔔，平整一層，並在上面制作蛋黃醬網。我們在胡蘿蔔上均勻地放置魚片，然後在上面再次放置蛋黃醬。現在，我們放下切成薄片的馬斯林，然後再次制作蛋黃醬網狀10。接下來是一層螃蟹棒。不要忘記在nih. 11之上的蛋黃醬。將碗翻轉成漂亮的扁平盤子，輕輕拉過膠片的末端。原來是一個漂亮的過山車。我們用磨碎的雞蛋裝飾生菜，塗在蛋黃醬網上，撒上新鮮消毒劑。我們用煮熟的鵪鶉睪丸和新鮮的歐芹裝飾現成的沙拉。沙拉準備好了！