沙拉手表新年

7個部分
1小時10分鐘

如何制作新年沙拉手表？準備所需的產品。你可以拿雞肉的任何部分。我有雞腿。

將雞肉在沸騰的鹽水中煮至準備就緒。將成品雞肉從肉湯中取出並冷卻。將肉與骨頭分開，切成小塊。為了使肉多汁，一定要將雞肉放入沸水中。

雞蛋煮熟。如何煮雞蛋？倒在冷水中，煮沸。煮沸後，用中火煮雞蛋7-8分鐘。將煮熟的雞蛋立即放入冷水中，以使殼更容易清潔。當雞蛋冷卻時，將它們清潔並分成蛋白質和蛋黃。蛋白質在大磨合物上擦拭。

硬質奶酪也磨在大磨石上。

在盤子上安裝一個烹飪環（我的直徑為18厘米）。將切成薄片的雞肉放在第一層。輕輕按下圖層。

在上面塗上蛋黃醬。

然後放下韓國胡蘿蔔。這層我沒有潤滑。

將剩余的雞肉分發到胡蘿蔔層上。你可以把雞放在一層（最初）。我一分為二。再一次，蛋黃醬網。

下一層是磨碎的奶酪和蛋黃醬。

然後是磨碎的蛋清和蛋黃醬。

在蛋白質層上，將蛋黃磨損在細小的蛋黃上，將它們均勻地分布在生菜的整個表面上。把沙拉放在冰箱裏2個小時，讓它浸泡。

要裝飾生菜，請焊接胡蘿蔔。將蔬菜倒入水中，煮沸後用中火煮至柔軟。將現成的胡蘿蔔冷卻幹凈。將胡蘿蔔的一部分切成薄杯（12塊），最好是相同的大小，一個較小（到中心）。將胡蘿蔔的其余部分切成薄片，切成小而大的箭頭。去掉服務環，將胡蘿蔔的工件放在上面的沙拉上，作為表盤。

在中央杯子上放一半maslina。在胡蘿蔔杯上，用蛋黃醬畫羅馬數字，順序從1到12不等。裝飾"；表盤"；歐芹小葉。新年沙拉。 享受你的飯