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烏龜沙拉雞核桃和蘋果
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沙拉
8個部分
30分鐘
雞片-150克,雞蛋-4克,硬奶酪-100克,蘋果-2克,洋蔥-1克,核桃-150克,蛋黃醬-100克
如何制作烏龜沙拉?首先,準備我們沙拉所需的一切。在略帶鹽漬的水中煮雞片(如果他們決定這樣做)。將雞蛋煮熟並冷卻。根據你的味道選擇蘋果,幾乎任何人都會來:甜味,酸味。
將雞片(煮熟、油炸或熏制)切成小塊。
清理四分之三的雞蛋。暫時擱置一邊。將蛋白質和蛋黃分開。將它們單獨擦在細條上。
用磨碎的奶酪和新鮮的蘋果去皮。
將洋蔥去皮,切成薄片,倒入沸水,以除去不必要的苦味。
在冷水中沖洗洋蔥,然後將所有液體排出。把洋蔥塗上。
將核桃折叠成塑料袋,放在木板上,用棍棒研磨。
你可以用刀將它們切成大塊的狀態。
在寬闊的扁平菜上,開始擺放沙拉。第一層必須是磨碎的蛋清。
在蛋白質上方放置雞片。
用蛋黃醬沖洗雞皮層。
把洋蔥放在上面。
蹲在磨碎的蘋果上。
用蛋黃醬沖洗蘋果層。
撒上磨碎的奶酪,覆蓋生菜的整個表面,給它一個形狀的「烏龜」。我用雙手做。
將奶酪塗上蛋黃, 然後用蛋黃醬沖洗.
撒上核桃沙拉,模仿烏龜甲殼。
用自己的方式裝飾沙拉。
還記得我們還剩下一個雞蛋嗎?我用雞蛋、胡椒豌豆和一塊帶有紅色皮革的蘋果添加了烏龜的頭。
對於腿部,取胡桃木的一半。使用蛋黃醬,將網格倒置在「cot」甲殼上;烏龜和上方裝飾洋蔥的輪子。
我們的美味沙拉已經準備好了。
祝你準備好運!你和你的朋友的胃口很好!
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