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Duboc沙拉雞肉和champignons
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沙拉
2個部分
1小時
雞肉-200克,Champignons-200克,雞蛋-2克,硬奶酪-100克,植物油-10克,蛋黃醬-2升,鹽-口味,香料幹燥-口味,綠色-口味
如何制作杜波克沙拉雞肉和香檳? 為此準備必要的成分。先在沸水中煮雞片約30分鐘。稍微脫落一下。雞蛋在沸水中煮熟7-8分鐘。然後將熱水排幹,然後將雞蛋倒入冷水中。雞肉和雞蛋完全冷卻。奶酪選擇你的味道。可以使用任何其他蘑菇代替香檳。
將新鮮的champignons在自來水中徹底沖洗以防汙染。然後從多余的水分中浸漬一點。將洗過的香檳切成大塊。我有一個小小的香檳,所以我只把它們切成4個部分。
在熱鍋中倒入一些植物油,然後放下切碎的蘑菇。將它們油炸5-7分鐘,定期攪拌。把它們撒一點,撒上香料,比如胡椒粉。在油炸期間,蘑菇的大小會略有減少。烤蘑菇完全冷卻。
將雞肉和硬奶酪切成小方塊,然後轉移到沙拉中。
將冷卻的蘑菇加入碗中。
將煮熟的雞蛋從殼中清除並切開。切碎一些新鮮的果嶺。雞蛋和蔬菜加入碗沙拉。用蛋黃醬調味,攪拌一下。
沙拉準備好了!將它冷藏一點,轉移到合適的沙拉上,然後放在桌子上。 享受你的飯
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