沙拉埃琳娜的肝臟與幹蘑菇

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4個部分
40分鐘

烤肉-200克，幹蘑菇-180克，雞蛋-3條，胡蘿蔔-2條，洋蔥-1條，胡椒-口味，鹽-口味，植物油-1張，蛋黃醬-150克，Ukrop-口味，Petrushka-口味

如何用幹蘑菇制作埃琳娜的肝臟沙拉？

將幹蘑菇浸泡在冷水中2小時，然後煮沸切碎

同時，焊接雞蛋

將雞蛋切成立方體

將肝臟煮熟，冷卻，切成立方體

將胡蘿蔔洗凈幹凈，然後用磨砂擦掉

在鍋裏烤胡蘿蔔。之後，將所有配料結合起來，加入蛋黃醬，鹽水，胡椒粉調味。