沙拉幻想與雞肉

8個部分
1小時

這種生菜的配方是可能的：有人在其中添加煮土豆或腌制黃瓜，有人添加玉米或綠色豌豆，甚至是李子。

如何用雞肉制作幻想沙拉？準備產品。先煮熟雞肉，然後冷卻雞蛋-將它們從貝殼中清除。蘑菇可以采取任何。我有香檳，但也適合衣架或森林。奶酪主要是美味，天然的，沒有牛奶脂肪的替代品。蛋黃醬可以自己煮熟。

清潔洋蔥，用半環切成薄片。

將蘑菇從汙垢中清除，粉碎並幹燥。將它們切成大塊的任意形狀。預煮和冷卻森林蘑菇。

在幹燥的預熱煎鍋上，放置蘑菇，用小火烘烤，再蒸出多余的水。將蘑菇轉移到某種容量。

然後用中火在同一鍋中加熱植物油，然後將洋蔥油炸至透明。

在洋蔥上加入已經幹燥的蘑菇，用中火一起烘烤，定期攪拌約10分鐘。最後，根據味道將蘑菇加鹽。將現成的蘑菇從鍋中取出，這樣它們就會更快冷卻。

煮雞蛋。如何將雞蛋煮熟？為了防止雞蛋在煮熟時破裂，將它們放入冷水中，然後在小火上煮熟。煮雞蛋後9分鐘，然後倒入冷水冷卻。從劇烈的溫度變化中，貝殼將得到更好的清潔。將雞蛋冷卻幹凈。當蘑菇與洋蔥冷卻時，在大塊上擦去雞蛋和奶酪。

煮雞肉片。如何煮雞胸? 將鍋中的水煮沸，將肉放入鍋中。加入鹽。用小火煮雞肉30分鐘。用中間立方體切開冷卻的雞片。

現在你可以將沙拉的所有成分混合在一起，或者將其分層放置：一半的魚片-蛋黃醬-一半的雞蛋-蛋黃醬-一半的奶酪-所有蘑菇都是蛋黃醬。然後重復這些層，放置剩余的產品：魚片-蛋黃醬-雞蛋-蛋黃醬。用剩下的奶酪輕輕撒上沙拉頂部。

用蔬菜樹枝和用蛋清切成的花朵裝飾生菜（我用磨碎的奶酪制成的心臟）。當然，你可以根據自己的喜好裝飾它，或者根本不裝飾它。把沙拉放在冰箱裏幾個小時，讓它浸透得很好。然後放在桌子上。 享受你的飯

僅從完全冷卻的食物中煮沙拉。用溫暖的沙拉制成，可以迅速變質。

購買中型新鮮香檳, 雪白無斑點, 損壞, 氣味腐爛。觸摸時，它們不必濕滑。在溫水或冷水噴射下從地面徹底沖洗蘑菇。如果有的話，切掉那些隱居的地方。小於2厘米的微型真菌完全不需要清潔，洗凈就足夠了。建議從薄膜上清潔較大的香檳。

蛋黃醬最好自己煮熟。它會更美味，更有用。在這裏查看有趣的自制蛋黃醬食譜。此外，不僅可以將蛋黃醬用作調味料，還可以將酸奶油或天然酸奶用作調味料。它們可以單獨攝取，也可以與蛋黃醬以任何比例混合，以達到自己的口味-這將降低菜肴的熱量。