沙拉法國情婦與橘子和葡萄幹

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6個部分
1小時

雞片-250克，鹽-口味，香料幹燥 -0.5 chyn.l.，洋蔥-1個，胡蘿蔔-2個，葡萄幹 -70克，核桃-50克，橘子-1克，硬奶酪 -90克，蛋黃醬-70克，鹽-0.3克，糖 -0.5兒童,餐桌醋：1兒童,水-100毫升

如何制作沙拉法國情婦與橘子和葡萄幹？準備必要的成分。橘子選擇甜多汁。

雞片可以在鹽水中煮熟，也可以在烤箱中烘烤。我在鋁箔裏烘烤。菲爾洗凈，洗凈。用鹽和香料擦去魚片。香料的味道使用。

將雞肉密封在鋁箔中。

在預熱至180 S烤箱25-30分鐘內烘烤雞肉片。準備時間和模式可能有所不同，重點關註您的烤箱的功能。

雞片冷卻，切成小塊。

胡蘿蔔用刷子洗凈，煮沸至煮熟。成品蔬菜應該很容易被刀刺穿。將胡蘿蔔完全冷卻，清洗並在大磨碎物上擦拭。

葡萄幹解開。如何正確解開葡萄幹？將洗好的葡萄幹倒入熱水中，留下10至15分鐘。在此期間，它將變得柔軟。排水，用紙巾擦幹。

預清潔的洋蔥洗凈，切成小方塊。如果需要，可以增加洋蔥的數量。

將洋蔥放入小洋蔥中，加入糖、鹽和醋。將洋蔥倒入開水中，攪拌後腌制至冷卻。水的數量將取決於洋蔥的數量。它必須完全覆蓋洋蔥。從腌制的洋蔥上排水。

核桃在3-4分鐘內攪拌後在鍋中幹燥，使其變香。用刀切斷堅果。

奶酪在細磨石上擦幹。任何人都可以使用奶酪：硬質，半硬質，柔軟。最重要的是它的美味，高質量，沒有替代乳脂。

沙拉可以用適合大小和形狀的沙拉布置成層狀，也可以在服務環中形成。我有一個直徑為16厘米的戒指在盤子上安裝一個服務戒指。第一層布置準備好的雞片。用蛋黃醬填充一層。

將腌制的洋蔥分發到雞片層上。

下層放一層磨碎的胡蘿蔔，用勺子將一層磨碎。塗抹蛋黃醬。

將葡萄幹均勻地放在胡蘿蔔層上。

然後分發磨碎的奶酪，煮熟。再一次是蛋黃醬。

在上面撒上切碎的核桃沙拉。把沙拉放在冰箱裏2-3個小時，讓它浸泡。

食用前取下戒指。清洗橙子，清潔果皮，分成小葉，取出薄膜。用橘子裝飾沙拉的頂部，就像幻想所暗示的那樣。享受你的飯