沙拉伯爵

8個部分
3小時

如何制作伯爵沙拉？準備所有必要的成分。雞蛋，甜菜，土豆提前煮熟。還用月桂葉在鹹水中預煮雞肉。可以使用普通的洋蔥代替紅洋蔥。豌豆選擇質量好，必須柔軟，不能從幹燥中恢復。最好選擇柔軟，以免在水中浸泡。

將大紅洋蔥頭細切並倒入100毫升醋中9％和100毫升水。讓洋蔥腌制。

將雞肉與骨頭分開，細切或分成纖維。拿起沙拉裝配服務環或直徑20厘米的蛋糕分接環，將切成薄片的末端放在第一層。在上面撒上少量的黑胡椒。

從洋蔥上排出液體。腌制的洋蔥分為三個相等的部分。洋蔥的一部分分布在切碎的雞肉上。

用蛋黃醬沖洗洋蔥層，在形狀壁（環）附近用勺子輕輕擦拭生菜，這樣生菜脫下後就可以看到美麗的整潔外觀。

下一層放在一個大磨碎的土豆上。鹽和胡椒粉的味道。

將腌制洋蔥的第二部分放在土豆上。

用蛋黃醬沖洗一下。

接下來，將煮熟的甜菜根放在一個大堆上。

將剩下的腌制洋蔥放在甜菜根層上。

用蛋黃醬沖洗洋蔥層。

下一層布置綠色豌豆。

細切胡桃木和核桃核。

將堅果和李子混合在一起，放在一層綠色豌豆上。

用蛋黃醬充分沖洗。

煮雞蛋分成蛋白質和蛋黃。將蛋白質擦在大磨粉機上，放置在新一層沙拉上，輕輕塗上蛋黃醬。

最後一層將蛋黃散布在細條上。

將沙拉浸泡在冰箱中至少一小時（晚上更好），然後輕輕取下組裝戒指。

用你的味道裝飾沙拉。我用切成薄片的油、胡桃木和綠色豌豆裝飾。 享受你的飯