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伊琳娜沙拉配椰子雞和蘑菇
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沙拉
4個部分
40分鐘
熏雞-300克,雞蛋-4克,黃瓜-1克,洋蔥-1克,蘑菇腌制-250克,蛋黃醬-100克,植物油-20克,鹽-口味,綠色-口味
如何制作煙熏雞肉和蘑菇沙拉?為此準備必要的成分。先在沸水中煮雞蛋7-8分鐘。然後將熱水排幹,然後在冷水中冷卻雞蛋。腌制蘑菇可以采取任何。它可以是黃油,蛋白石,或者像我一樣是香檳。
將洋蔥從外殼中清除,在冷水中脫落,然後細切。從腌制蘑菇中排出液體,然後將蘑菇本身切成薄片。在熱鍋中倒入一些植物油,然後用洋蔥烤蘑菇。用小火油炸4-5分鐘,使洋蔥變軟。然後將蘑菇放在一邊,然後冷卻。
雞片與骨頭分離,細切。將煮熟的雞蛋從殼中清除。
沙拉將在戒指中鋪設層。把戒指放在盤子上,放在底部第一層切碎的雞肉。這層和接下來的所有東西都用蛋黃醬潤滑一點。如果需要,可以將任何層下沈。
將黃瓜洗凈並從兩側切下尾巴。將黃瓜切成小塊,放在下一層沙拉上。
第三層用洋蔥布置冷卻的蘑菇。將所有層壓好一點,使它們更緊。
現在,一層煮熟的雞蛋被磨成一個大堆。上蛋層,同樣,用蛋黃醬沖洗一點。
頂部沙拉撒上切碎的新鮮蔬菜。它可以是農作物,歐芹或綠洋蔥。從沙拉上取下戒指。沙拉準備好了!用你的味道裝飾它,然後放在桌子上。 享受你的飯
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