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雞肝沙拉配胡蘿蔔
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沙拉
4個部分
30分鐘
雞肝臟-200克,洋蔥-1克,胡蘿蔔-1克,腌黃瓜-1克,植物油-40克,鹽-口味,蛋黃醬-30克
對於生菜,取雞肝、洋蔥、胡蘿蔔、腌黃瓜、蛋黃醬、鹽。
將洋蔥切碎,將胡蘿蔔磨碎。
先用油炸洋蔥,然後加入胡蘿蔔。用中火攪拌煮至準備就緒,不需要特別烘烤,只是柔軟。
細切黃瓜。
將雞肝在鹽水中煮熟並冷卻。
在沙拉裏放下烤蔬菜,加入黃瓜,
放下切成薄片的肝臟。
進食時塗抹蛋黃醬網。
雞肝沙拉與胡蘿蔔準備好!立即提供。
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