鱈魚沙拉

4個部分
2小時

如何制作鱈魚沙拉？準備產品。如果魚被冷凍，必須將其解凍。在室溫下逐步這樣做。不要將鱈魚放入水中或放入微波爐中-魚的味道會因此惡化。可以在蛋黃醬中添加酸奶油。

如果魚有整個屍體，就應該清洗並切成碎片。我立刻有了牛排。將鱈魚放入鍋中，倒入牛奶。煮沸後用小火煮15-20分鐘。加一點鹽，使魚不淡。但有一點點，因為會有更多的鹹蛋黃醬。

將魚留在牛奶中直到完全冷卻。

與魚同時煮胡蘿蔔。必須預先清洗它，不要清洗它。將胡蘿蔔煮約20分鐘。然後將水排幹並冷卻。

與所有烹飪平行，用半環清潔和切割球莖。

用小火將洋蔥在植物油上油炸至透明狀態。冷靜下來。

魚完全冷卻後，將其與皮膚和骨骼分開。

然後切成小塊。

將冷卻的胡蘿蔔去皮，然後用大碎屑擦拭。

我們開始收集沙拉。第一層是魚。用蛋黃醬給她加油。

接下來是一層胡蘿蔔。再一次在蛋黃醬上面。

最後一層放下烤洋蔥。用蛋黃醬潤滑。

小心地洗凈蔬菜，將蔬菜煮熟，煮熟。隨意裝飾沙拉頂部。給沙拉一點浸泡，放在桌子上。 享受你的飯