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兔子肝沙拉

兔子肝沙拉... 2個部分
40分鐘

第一階段-準備加油:1。加油所需的所有成分都放在一個帶有蓋子的小罐子裏,搖晃得很好,直到形成均勻的液體。

2. 準備好的加油站在不打開罐子的情況下落後於側面。第二階段-肝臟準備:1。將肝臟沖洗,用紙巾幹燥並清理。把她切成大塊,用面粉驚慌失措。

2. 在鍋中加熱植物油,然後用大蒜調味,為此,牙齒需要用刀片壓碎,然後在預熱油中生長,直到產生風味。

3. 將肝臟從四面八方炸成紅潤的結殼。這大約需要6-9分鐘。最後,用鹽和胡椒調味肝臟。第三階段-準備蔬菜:1。胡椒需要洗凈、清潔和切成半根。

2. 在烤肝臟的鍋裏,油炸切碎的胡椒粉。

3. 洋蔥是幹凈的,用細的戒指縫制。

4. 櫻桃番茄切成四分之一。第四階段-加油和供應:1。將蔬菜折成一個深碗, 倒入一個調味料, 輕輕攪拌.

2. 在一個大扁平的盤子裏,我們把肝臟放在附近,稍微覆蓋肝臟碎片,放置加油的蔬菜。把沙拉送到一張溫暖的桌子上,用好公司! 享受你的飯

兔子肝臟-300克,小麥粉-2桌,植物油 -60毫升,大蒜-3顆牙,鹽-口味,胡椒黑磨碎 -口味,保加利亞辣椒-100克,洋蔥-60克,櫻桃番茄 -10個,綠色-70 gr,醬油-2個辣椒,Möd -1 chyn.L.,米醋為1 chyn.L.,第戎芥末-2 chyn.L.,橄欖油-5 stable。