白菜沙拉配橙子

4個部分
20分鐘

作為調味料，您不僅可以使用蛋黃醬，還可以使用酸奶油，酸奶或簡單地將其倒入檸檬或橙汁中。如果需要，可以在其中添加雞肉。這將使沙拉更具飽和度。

如何制作帶有橙色的白菜沙拉？準備產品。將雞蛋預煮和冷卻，將蔬菜用綠色洗凈並從水分中幹燥。北京卷心菜用稻草點綴。你既可以切掉所有的kochan，也可以切掉單個的葉子。

黃瓜切成立方體。在此之前一定要嘗試一下，不要芥末-這樣的蔬菜會破壞這道菜。

在深沙拉中，連接切碎的北京菜和黃瓜。將橙子切成兩半，然後切成小葉。將果肉與果皮分開，切成小塊。去除骨頭（如果有）。切碎的橙子也加入到沙拉中。

將雞蛋煮熟，從殼中清除。把它們切成立方體。Ucrope切成薄片。將雞蛋和農作物加入沙拉中。

用蛋黃醬調味沙拉，攪拌均勻。我通常不會在蛋黃醬沙拉中加入鹽，你可以根據自己的口味給它加鹽。準備好的沙拉在冰箱裏稍微冷卻一下. 然後轉移到沙拉間，放在桌子上。 享受你的飯

如果將所有成分切成相同的大小和形狀（例如立方體），則生菜會美麗而整潔。

如何將雞蛋煮熟？為了防止雞蛋在煮熟時破裂，將它們放入冷水中，然後在小火上煮熟。煮雞蛋後9分鐘，然後倒入冷水冷卻。從劇烈的溫度變化中，貝殼將得到更好的清潔。

蛋黃醬最好自己煮熟。它會更美味，更有用。在這裏查看有趣的自制蛋黃醬食譜。此外，不僅可以將蛋黃醬用作調味料，還可以將酸奶油或天然酸奶用作調味料。它們可以單獨攝取，也可以與蛋黃醬以任何比例混合，以達到自己的口味-這將降低菜肴的熱量。