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塞拉沙拉罐頭雞蛋和米飯
烹飪食譜
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沙拉
4個部分
30分鐘
塞拉罐頭-240 gr,雞蛋-2 st.,洋蔥-1 st.,大米-70 gr,蛋黃醬-2 stable,鹽-口味
如何用塞拉和雞蛋制作沙拉?準備產品。塞拉(Saira)最好吃天然的,不加油,因為沙拉將用蛋黃醬調味。雞蛋最好帶回家,作為CO的最後手段--它們不僅很大,而且最常有鮮橙色的蛋黃。順便說一下,可以使用已經準備好的大米,例如昨天晚餐剩下的大米。選擇圓湖大米-它更柔軟。
將洋蔥刷幹凈並切成小方塊。
將切成薄片的洋蔥倒入沸水,留下10分鐘,然後排水。因此,洋蔥會變得不那麼燃燒。
打開魚罐頭,排出液體。從魚中取出肋骨,然後用叉子將其解開。其他罐裝魚,例如駝背魚,也可能適合這種沙拉。
將烤洋蔥加入魚中。
煮畫,如何煮飯?將米飯沖洗得很好,將冷水倒入1比2的比例-每杯米飯兩杯水。將水腌制,煮沸,然後將火燒至最小,並用封閉的蓋子煮20分鐘。然後把火關掉,讓米飯站立15分鐘。最好提前煮熟和冷藏大米。
將完全冷卻的米飯添加到其余成分中。
將雞蛋煮熟。冷藏,清潔並切成小方塊。加入沙拉。
攪拌所有成分。如有必要,鹽分:考慮魚和蛋黃醬已經含有鹽。
用蛋黃醬調味沙拉。我建議使用自己準備的自制蛋黃醬。它更自然,更美味。你可以用酸奶油或酸奶油和天然酸奶的混合物代替蛋黃醬。
美味,豐盛和芳香的沙拉同時供應。 享受你的飯
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