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甜菜沙拉配奶酪和大蒜
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沙拉
4個部分
2小時
甜菜-2 st.,硬奶酪-150 gr,大蒜-2 zbch.,蛋黃醬-3 stableL.,胡椒黑粉-1 gr,鹽-口味
如何用奶酪和大蒜制作甜菜沙拉?首先,準備必要的成分。甜菜不僅可以使用煮熟,還可以在烤箱中烘烤。商店出售真空包裝中已經煮熟的甜菜。使用商店甜菜可以節省你做飯的時間。
將甜菜在沸水中預煮至煮熟或包裹在鋁箔中,然後在加熱至180°C的烤箱中烘烤1小時。將現成的甜菜降溫,從果皮中去除,然後在韓語中的大果皮或胡蘿蔔果皮上擦拭。
奶酪在大幹酪上擦幹。哪種奶酪適合這種沙拉?任何人都堅硬,半硬。最重要的是它的美味,高質量,沒有替代乳脂。我有普通的俄羅斯奶酪。
現在準備蛋黃醬-大蒜醬。在薄荷糖中,將蛋黃醬連接起來,通過大蒜的細齒,黑胡椒粉和鹽的味道。將所有東西徹底攪拌。新鮮的大蒜可以用1升幹大蒜代替。除了這些香料,你可以添加你的味道。由於每個人的鹽度,甜味,苦味,辛辣度,酸,鞭毛,總是添加香料,香料和調味料,專註於你的味道!
您可以立即將所有成分攪拌在一起,然後在沙拉中食用,或者在戒指中形成沙拉。對於更喜慶的選擇,您可以在戒指中連續形成生菜。在盤子上安裝一個烹飪環(14-16厘米)。也可以取出直徑為8-10厘米的小型分環。第一層鋪設甜菜根的一部分,然後用蛋黃醬倒入。
從上方分發一些磨碎的奶酪,還用蛋黃醬腌制。
重復甜菜和奶酪層。最後一層必須是甜菜根。沙拉放入30分鐘冰箱進行浸漬和冷卻。
食用前取下烹飪戒指。用你的口味裝飾沙拉,然後放在桌子上。我已經形成了上層。 享受你的飯
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