烏賊蝦蛋沙拉

4個部分
1小時30分鐘

如何制作魷魚、蝦和雞蛋沙拉？首先，在列表中準備必要的成分。煮熟的魷魚可以用罐頭代替。蛋黃醬可以用酸奶油代替。

魷魚從皮皮，內膜中清除，去除殼質板和內臟。如果魷魚是冷凍的，則先將其解凍，但不要完全解凍-將帶條紋的魷魚更易於清潔。將魷魚在鹽水中煮熟1-2分鐘，時間不長，否則會變成橡膠和無味。然後用小塊切開魷魚的屍體。

蝦在沸騰的鹽水中預煮2-3分鐘。然後將蝦冷卻，清除。你可以隨意去除每只蝦背面的黑色條紋。將大蝦切成小塊。我有已經清洗過的小蝦，所以我沒有把它們切成薄片。

將黃瓜洗凈，煮熟。為了使生菜更溫柔，建議你從果皮中清除黃瓜。然後用小立方體切肉。

將雞蛋煮熟，冷卻並清潔。用小立方體切割。

將歐芹洗凈，擺脫水分，切碎。如果願意，可以用其他蔬菜代替或補充，例如馴服，綠洋蔥或使用不同草藥的混合物。

在沙拉中，連接魷魚，蝦，雞蛋，黃瓜和蔬菜。

用蛋黃醬調味沙拉，攪拌。

你可以把沙拉留在沙拉裏，或者在節日送餐時把它放在烹飪戒指裏。在這種情況下，你需要把沙拉放在冰箱裏1小時，這樣所有的成分就會變薄，沙拉在取下戒指後不會分崩離析。用魷魚、蝦和黃瓜制成的沙拉在餐桌上用新鮮的綠色裝飾。 享受你的飯