高加索沙拉

3個部分
1小時

沙拉的雞肉需要烘烤，冷卻。同樣成功，可以使用烤雞或熏雞。另外，生菜中的雞肉可以根據需要用煮熟的牛肉代替。所以，雞肉，最適合我們的沙拉，用小條切過纖維。我的自來水是保加利亞胡椒，切成兩半，切出水果，清除好種子。用紙巾將胡椒粉包起來，然後沿著大條切成薄片。甜椒最好使用鮮紅色，成熟，多汁，甜。但胡椒和橙色，黃色。綠色沙拉不會太明亮--這是值得考慮的。我們去皮洋蔥和大蒜，去皮，去皮多余的水分。將鱗莖切成兩半，然後用薄的半環切成兩半。大蒜用刀切碎。將切碎的洋蔥放入一個小碗裏，倒入醋中，撒上糖，攪拌。讓洋蔥腌制15分鐘。在美麗的沙拉中，我們放雞肉棒，甜椒和切碎的大蒜。當洋蔥腌制時，我們準備石榴的谷物，切成大片核桃。堅果也可以用攪拌機磨碎，但它們不應該變成碎屑--也應該有大塊的碎片。兩者都放在沙拉中。在那裏，我們發送預先煮熟和冷卻的紅豆（或使用罐頭-在這種情況下，你需要從液體中擦幹一點）。Moem，然後將新鮮的香菜擦幹。把她切成薄片，送到沙拉店。從腌制洋蔥中取出，然後將其放在其他成分上。在單獨的薄荷糖中，我們將橄欖油與鹽和香料混合在一起。我們用調味料給生菜澆水，然後徹底攪拌。沙拉準備就緒，可以放在桌子上。順便說一句，如果需要，可以用蛋黃醬調味沙拉。 享受你的飯