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沙拉蟹棒玉米黃瓜
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沙拉
6個部分
1小時
螃蟹棒-300克,玉米罐頭-300克,黃瓜-250克,雞蛋-5克,綠洋蔥-100克,蛋黃醬-4柱。
如何制作帶有玉米和黃瓜的蟹棒沙拉?準備所有必要的成分。選擇螃蟹棒時, 請務必註意保質期。蘇裏米肉(白魚肉末)必須在成分列表中排名第一。如果產品有霜凍, 請勿購買。這是再次凍結的跡象。新鮮的棍棒應該沒有灰色和黃色的斑點,有彈性,有點潮濕。如果產品粘性,那就變質了。
雞蛋最好提前煮熟,這樣就不要等待它們冷卻。將它們洗凈並焊接成陡峭。為此,必須將它們倒入冷水中,並在中火沸騰後煮10分鐘。為了使煮熟的雞蛋清潔良好,將它們倒入冷水中。將蛋白質與蛋黃完全冷卻、清潔和分離。將它們擦在細條上。
沙拉可以在大沙拉中分層布置,也可以分層布置。我用烹飪戒指布置沙拉,但你可以用滑梯整齊地布置食材。將底部塗上一層薄薄的蛋黃醬。這對於鎖定底層是必要的,進食時不會崩潰。將一層玉米放在蛋黃醬上面,然後散開。
用一層薄薄的蛋黃醬沖洗玉米,讓邊緣沒有蛋黃醬。所以沙拉會看起來很整潔。放下下一層蛋黃,用蛋黃醬沖洗。
將黃瓜洗凈並切下馬尾。果皮,除非粗糙,損壞或苦味,否則無需切片。將黃瓜切成小方塊,切成薄片。放下下一層。如果黃瓜太水,切碎後可以稍微擠壓。
用一層薄薄的蛋黃醬沖洗黃瓜。將螃蟹棒切成小立方體,放在下一層,用蛋黃醬沖洗一點。
從綠洋蔥中取出昏昏欲睡的葉子,將其沖洗並幹燥。然後用刀磨碎,然後將下一層生菜放在上面。
用一層粉碎的蛋白質完成沙拉。平整表面,使沙拉看起來整齊。把至少20分鐘放在冰箱裏。
食用前,輕輕取下模制戒指,隨意裝飾沙拉頂部。
我把剩下的成分放在一個大沙拉裏。
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