紅海沙拉與魚子醬

4個部分
50分鐘


1. 我們提前從冰箱中取出螃蟹棒，以便它們有時間解凍。我們把它們留在室溫下。一旦它們融化，就用細條切成薄條，不像往常一樣，而是沿著它們。這樣的切片會增加沙拉的原創性，而且看起來很漂亮。我們把切碎的螃蟹棒轉移到一個合適的碗裏。提前將魷魚湯煮熟，冷卻，清潔，然後切成薄的稻草，大致與螃蟹棒相稱。煮魷魚時，重要的是不要重新煮熟，這樣它就可以保持多汁和溫柔而不是橡膠。我們把切碎的魷魚送到一個帶有螃蟹棒的碗裏。煮熟的蝦也是重要的，不要煮熟，冷藏，清潔和完全離開。然而，如果需要，如果蝦看起來太大，你可以將它們切成幾個部分。我們用螃蟹棒和魷魚將蝦轉移到容器中。用我的自來水，用紙巾擦幹西紅柿，切開水果。將西紅柿切成兩半，然後切成四分之一。每四分之一片切成薄片，然後將所得的碎片放在海鮮上。將堅硬的奶酪放在工作表面上，然後用薄的稻草切成薄片。將奶酪轉移到其他成分上，用蛋黃醬調味，好吧，但同時輕輕攪拌。我們將幾乎完成的沙拉放入一個漂亮的沙拉中，計劃將菜肴放在桌子上。最後的筆觸-我們在沙拉中加入紅色魚子醬，輕輕攪拌。一切都準備好了！如果計劃稍後舉行盛宴，則立即將沙拉放在桌子上或短暫放在冰箱中。但最好不要把塞滿沙拉放在冰箱裏超過一個小時。如果沙拉提前準備好，最好在餐桌上食用之前將其調味並加入魚子醬。 享受你的飯