沙拉經典與豬肉

4個部分
1小時

準備沙拉所需的成分。豬肉最好不要太油膩。這可能是一個切口，一個窗戶。我有一個沒有骨頭的韓國人。

將豬肉在鹽水中預煮至準備就緒。將肉冷卻並用稻草或小立方體切成薄片。如果你從晚上喝豬肉煮沙拉，那麼建議不要從肉湯中取出成品肉。所以它會保持多汁。如果你有電炊具，那麼在1小時內煮熟後，你可以把肉放在鍋裏，放在冷卻炊具上過夜。肉將達到準備狀態，並逐漸冷卻。

從罐裝豌豆中排出液體。將豌豆倒在漏鬥上，然後鋪好。

將燈泡清潔並切成小立方體。

將糖，少許鹽和醋加入切碎的洋蔥中。攪拌讓洋蔥腌制25-30分鐘。然後將醋從丙烯酸洋蔥中排出。你可以用甜紅洋蔥代替洋蔥。無需在醋中進一步腌制。

將雞蛋煮熟，冷卻並清潔。然後用小立方體切割。

將胡蘿蔔去皮，然後用大碎屑擦拭。

在鍋中加熱一些植物油（2 l. ），放置胡蘿蔔並油炸，攪拌約7分鐘直至柔軟。如果胡蘿蔔年輕，那麼烘烤的時間會更少，或者你可以完全使用新鮮的胡蘿蔔-生菜的熱量會降低，但同樣多汁。烤胡蘿蔔冷卻。

在沙拉中，連接腌制洋蔥，豌豆罐頭，雞蛋，煮熟的肉和胡蘿蔔。

生菜加鹽，胡椒粉和蛋黃醬調味。把一切都攪拌好。

在上餐桌前，讓沙拉在冰箱裏站立20分鐘。 享受你的飯