雞肉沙拉配大蒜菠蘿和雞蛋

4個部分
1小時30分鐘

如何制作雞肉、大蒜、菠蘿和雞蛋沙拉？很簡單。首先，準備清單上的所有必需成分。烹飪最好從蛋黃醬開始--它會在需要的時候開始。

在薄荷糖中，混合蛋黃醬，通過大蒜細齒和黑胡椒粉。如果蛋黃醬不是很鹹的話，你可以隨意加一點鹽。

現在準備沙拉所需的成分。雞肉片可以根據口味替換為任何其他肉類。

將雞片洗凈。在沸騰的鹽水中煮雞肉直到準備就緒約25分鐘。將成品片冷卻並切成小塊。

將雞蛋煮熟，冷卻並清潔。將2個雞蛋分成蛋白質和蛋黃，將蛋黃放在一邊設計沙拉頂部。剩下的蛋白質連同整個卵子一起在大堆上擦拭。

奶酪在大幹酪上擦幹。這道菜的奶酪適合任何人--俄羅斯、高達，甚至是非鹽水比薩餅馬蘇裏拉。最重要的是它的美味，高質量，沒有替代乳脂。

將胡蘿蔔在果皮中煮至準備就緒，冷藏，清洗並在大磨料上擦拭。如何煮胡蘿蔔？將其洗凈並折成冷水鍋。在小火上煮沸後煮胡蘿蔔20-25分鐘，具體取決於大小。準備用鋒利的刀子檢查它--它應該很容易地刺它.

菠蘿從糖漿中取出，然後洗凈。用小立方體切割。如果菠蘿很水，用手輕輕修飾，這樣生菜就不會漂浮。

你可以把所有的食材分層放在沙拉中，但我更喜歡用直徑為16厘米的美麗烹飪環做沙拉，這樣所有層都可以看到。另外，為了獲得更大的服裝，她將某些層分為兩部分。將雞片的一半放在第一層，然後倒入蛋黃醬。

然後分發一半磨碎的雞蛋，還撒上蛋黃醬。

接下來是一層半胡蘿蔔和蛋黃醬。

從上方分發所有磨碎的奶酪，然後將其倒入蛋黃醬中。

把菠蘿放在奶酪上，隨意倒入蛋黃醬，因為菠蘿是那麼多汁。

接下來，重復剩下的雞片，磨碎的雞蛋和胡蘿蔔的層。最後一層用剩下的蛋黃醬沖洗。

在上面撒上磨碎的小蛋黃。沙拉放入1小時冰箱進行浸漬和冷卻。

食用前取下烹飪戒指。用新鮮的蔬菜裝飾沙拉。 享受你的飯