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雞肉沙拉配蘑菇和奶酪層
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沙拉
4個部分
1小時
雞肉片-300克,雞蛋-4克,Champignons-200克,硬奶酪-50克,蛋黃醬-150克
如何制作帶有香檳和奶酪層的雞肉沙拉?為了準備生菜,必須提前煮雞蛋和雞肉。將雞倒入水中,煮沸並在沸水中煮30分鐘。然後將肉捕獲並冷卻成沙拉。將雞蛋倒入冷水中,煮沸並在沸水中煮熟7-9分鐘。然後將熱水排幹,然後用冷水倒入雞蛋,以便它們更快地冷卻。
將冷卻的雞肉切成薄片,放在沙拉底部的第一層。用少量的蛋黃醬沖洗一下。
將雞蛋從貝殼中清除,在大塊上摩擦,然後將下一層放在肉上。一層雞蛋,用蛋黃醬沖洗一下。
罐裝香檳的罐子跳起來,從它們上排出液體。將香檳切成小塊。
將切碎的香檳放在下一層,然後用蛋黃醬沖洗一下。
沙拉的頂部撒在中磨碎的奶酪上。根據需要,可以將生菜的頂部撒在切碎的果嶺上。準備好的沙拉放在冰箱裏一個小時,讓它稍微冷卻一下。
您可以在色情食用中烹飪這種沙拉。所以他看起來很著裝,很喜悅!胃口愉快!
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