雞肉沙拉配香檳和核桃

6個部分
50分鐘

如何制作帶有香檳和核桃的雞肉沙拉？準備產品。將乳房和雞蛋預煮並冷卻。用濕抹布抹去汙垢，清潔洋蔥、胡蘿蔔和大蒜。

將蘑菇切成不要太淺，以至於在沙拉中感覺不到。將兩湯匙植物油倒在熾熱的煎鍋上，然後將蘑菇放在上面。

蘑菇會立即釋放汁液。當所有液體蒸發時，將切成薄片的洋蔥加入蘑菇中。這是現在，不是一開始。事實是，然後洋蔥會像煮熟一樣，因為所有的蘑菇都會排出大量的液體。在我們的情況下，洋蔥會油炸。用洋蔥炒蘑菇，用中火攪拌。當它們變成金色時，加入一些鹽。

將胡蘿蔔擦在大湯匙或韓國胡蘿蔔的湯匙上，然後在剩下的2湯匙植物油上油炸。給她一點鹽。

雞胸肉煮熟。如何煮雞胸部？洗肉，倒入沸騰的鹽水中。根據大小, 用中火煮熟, 直到準備就緒, 30-40分鐘。離開煮熟的乳房冷卻在他們變身的水中。所以肉會變得更溫柔多汁。然後可以處理湯並將其用於湯。當胸部冷卻時，將它們分解成纖維，然後細切。

煮雞蛋。如何將雞蛋煮熟？為了防止雞蛋在煮熟時破裂，將它們放入冷水中，然後在小火上煮熟。煮雞蛋後9分鐘，然後倒入冷水冷卻。從劇烈的溫度變化中，貝殼將得到更好的清潔。將蛋白質從蛋黃中分離出來，然後在細條上單獨擦拭。

要調味生菜，請混合蛋黃醬，黑胡椒粉和切碎的大蒜。

收拾沙拉。沙拉將分層放置在服務環中。如果沒有戒指，那麼深盤也會適合。第一層放雞肉。

用大蒜蛋黃醬擦幹一層雞肉，因為我們不會潤滑所有層。

下一層用洋蔥布置烤香檳。

然後是一層磨碎的蛋白質。

用大蒜蛋黃醬沖洗一層蛋白質。

接下來，將烤胡蘿蔔放入戒指。

下一層將是雞蛋蛋黃，磨碎在細條上。

用濃密的蛋黃醬和大蒜沖洗它們。

對於下一層，將核桃磨成佛塔。您還可以使用咖啡機或攪拌機。

用一層核桃完成生菜。

輕輕擦拭沙拉，輕輕脫下服務環。用胡桃木的一半裝飾上衣。在冰箱裏取幾個小時進行浸漬。然後放在桌子上。 享受你的飯