大衣下的利西卡沙拉

4個部分
3小時

沙拉被證明是美味而美麗的，而產品則使用最普通和最廉價的產品。這是大加號。您可以代替通常的「Olivier」，「Mimosa」或「Celdie Under Shuba」制作這種泡泡的沙拉。那麼，沙拉需要什麼？首先，煮熟的肉，即豬肉（盡管煮熟的牛肉或雞肉也非常適合生菜，但一般來說，火雞是任何可口的肉）。因此，提前將肉分解並冷卻至室溫。此外，我們提前消化蔬菜，即土豆和胡蘿蔔。我們把它們「穿著制服」，即整個東西，我小心翼翼地離開地面，轉移到一個合適大小的鍋裏，倒入水中，讓他們完全被它覆蓋。蔬菜煮至準備就緒（柔軟），然後冷卻（需要排水）。玉米粉土豆和胡蘿蔔是清潔的，在磨石上是三個大的，然後轉移到不同的面團。將冷卻的肉切成小塊，也將其轉移到單獨的碗中。清除洋蔥的外殼，然後將其切成薄片，用開水沖洗，排水並冷卻洋蔥。堅硬的奶酪在中磨碎或大磨碎中三。腌制的黃瓜切成小塊。開始組裝沙拉-最負責任，最有趣的工作。可以將沙拉收集到美麗的深色沙拉中，最好是玻璃墻，以便可以看到層。或者像照片一樣在一個平坦的節日盤子上。或者可以使用烹飪環（用於分段供應）。我們開始……我們用蛋黃醬潤滑盤子的底部，我們布置第一層土豆，用蛋黃醬潤滑。將肉放在上面, 再用蛋黃醬塗抹一層. 接下來是洋蔥和蛋黃醬。下一層是黃瓜，上面是蛋黃醬。接下來，我們在中心放置胡蘿蔔，在側面放置磨碎的奶酪。剩下的就是根據自己的口味裝飾沙拉，放在冰箱裏幾個小時進行浸漬和冷卻（可以和更長時間）。