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Lyudmila沙拉與火腿和蘑菇

烹飪食譜 / 熱門精選 / 沙拉

8個部分
1小時40分鐘

如何用火腿和蘑菇制作柳德米拉沙拉？烹飪這樣的沙拉非常簡單：1。將洋蔥在植物油中輕輕烘烤，冷卻，與腌制的蘑菇攪拌。切碎火腿。就像火腿切碎新鮮黃瓜一樣。細切綠色luc. 5。在大磨石上，擦拭預煮熟的雞蛋。在沙拉中，用蛋黃醬攪拌的磨碎雞蛋放在下層。下一層放下切碎的綠洋蔥（留一點點裝飾），稍微沖洗一下蛋黃醬。第三層是帶有烤洋蔥的蘑菇。然後放下黃瓜和蛋黃醬10. 最後一層是火腿，也沖洗一下蛋黃醬。在冰箱裏冷卻沙拉一個小時。在這段時間裏，他會變得有些緊張。在寬闊的節日菜肴上，翻轉沙拉餅，輕輕敲打。把沙拉拿出來，用蔓越莓和綠洋蔥裝飾現成的沙拉。沙拉準備上桌。有趣的假期！

火腿-200克，蘑菇腌制-150克，洋蔥-100克，植物油-0.5克，黃瓜-150克，綠洋蔥-20克，雞蛋-4克，蛋黃醬-4克，克魯克瓦-20克

任何油只有在達到一定溫度之前才有用-煙霧點使油開始燃燒並在其中形成有毒物質，包括致癌物。如何決定油炸溫度並選擇最好的油炸，以及最好不要完全使用，請在此處閱讀。

蛋黃醬最好自己煮熟。它會更美味，更有用。在這裏查看有趣的自制蛋黃醬食譜。此外，不僅可以將蛋黃醬用作調味料，還可以將酸奶油或天然酸奶用作調味料。它們可以單獨攝取，也可以與蛋黃醬以任何比例混合，以達到自己的口味-這將降低菜肴的熱量。