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沙拉莫斯科經典煙熏香腸
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沙拉
4個部分
45分鐘
雞蛋-4個,煙熏香腸-200個,腌黃瓜-2個,土豆-3個,胡蘿蔔-1個,綠色豌豆-200個,蛋黃醬-100個
如何制作莫斯科沙拉?為此準備清單上的所有必需成分。將胡蘿蔔、制服中的土豆和雞蛋煮沸水7-8分鐘。然後將熱水排幹,並在冷水中完全冷卻。將土豆和胡蘿蔔洗凈,倒入水中煮沸。用中火煮20分鐘,直至柔軟。然後排水,蔬菜冷卻。從豌豆中排出液體。
將冷卻的雞蛋從殼中清除。從胡蘿蔔和土豆中取出果皮。做一把鋒利的刀很方便,只是把它刮掉。
將香腸切成小立方體,然後轉移到一個方便的碗裏,準備沙拉。
在香腸中加入罐裝豌豆。
將去皮的胡蘿蔔切碎,香腸,小立方體,加入沙拉。
加入切碎的煮雞蛋。
然後切成薄片煮土豆。用少量的蛋黃醬調味沙拉,將所有成分混合在一起。
在完成的沙拉中,您可以添加一些香料以提高風味。但這已經是隨意的!
準備好的沙拉在冰箱裏稍微冷卻一下. 您可以在普通沙拉中食用沙拉,也可以單獨食用。 享受你的飯
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