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肉類經典沙拉
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沙拉
4個部分
10分鐘
牛肉-200克,土豆-3桿,胡蘿蔔-1桿,雞蛋-3桿,鹹菜-3桿,綠色豌豆-100克,洋蔥-0.5桿,Smetana-2桿,蛋黃醬-2桿,鹽-口味
如何使沙拉肉類經典?預先煮蔬菜直到準備就緒,冷卻。煮土豆去皮切成小塊。將切碎的土豆放入深碗或沙拉中。
煮熟和冷藏的胡蘿蔔從皮中去除,切開尖端,切成小二次。將沙拉加入切碎的土豆中。
從罐子裏拿出鹹黃瓜,切開尖端。用立方體切碎,加入以前切碎的蔬菜。可以使用鹹味或腌制的黃瓜。
煮熟和冷藏的雞蛋用小二次切除殼。將雞蛋加入以前切碎的成分中。
煮熟的冷藏肉可以是牛肉,豬肉,火雞(或雞肉)-切碎並加入沙拉中。
用豌豆罐頭輕輕打開,排出液體,在沙拉中加入所需量的豌豆。
根據需要,在生菜中加入蘿蔔或生菜洋蔥。它應該從外殼中去除,切成非常細的切片。如果洋蔥非常鋒利,則可以用開水將其預制。將切碎的洋蔥加入沙拉中。
在單獨的餐具中,將酸奶油和蛋黃醬等份混合,攪拌。可以隨意添加胡椒粉。在沙拉中加入鹽味,調味酸奶油和蛋黃醬的混合物,攪拌。
將成品沙拉作為自制菜肴或冷小吃提供給主菜。
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