無肉公雞沙拉
8個部分1小時25分鐘
胡蘿蔔-300克,歐芹根-300克,芹菜 -100克,玉米罐頭-200克,雞蛋 -4件,腌黃瓜-300克,蘋果-70克,洋蔥 -70克,大蒜-1牙,綠洋蔥-30克,豆腐沙拉 -30 gr,胡椒豌豆-10 st.,蛋黃醬-3 stol.l.,Möd -1 chyn.l.,芥末-1 chyn.l.,Hren-1 chyn.l.
準備食材-蔬菜,雞蛋和煮熟的玉米片。洋蔥,大蒜,蘋果刷。從玉米上瀝幹腌料。
將歐芹和芹菜、胡蘿蔔和黃瓜切成小塊。別忘了把黃瓜和胡蘿蔔片留給沙拉裝飾。
加入紫色的洋蔥和雞蛋小立方體。留下一個雞蛋進行裝飾。切成薄片,加入大蒜。切碎並加入綠洋蔥。留下一些洋蔥進行裝飾。
加入腌制玉米。留下一些玉米進行裝飾。準備調味料-蛋黃醬,蜂蜜,芥末,辣根。
在沙拉裏攪拌一點。
將所有成分配上調味料,攪拌均勻至均勻,加入蔬菜。好好攪拌一下。
雞蛋一分為二,將蛋黃與蛋白質分離。
將沙拉放入門板或沙拉中供餐到桌子上,留下一點蛋白質填充。在蛋清的一小部分上擦上。在生菜的邊緣,放置一圈玉米。在沙拉的頂部放置蛋清的後半部分。
將蛋白質用沙拉制成。在菜肴的四個側面放置ogured pops,然後將胡椒粉放在它們上,使其看起來像老鼠的槍口。
將蛋黃的一半放在粉碎的蛋白質上,用蛋黃醬制成。
將蛋黃的下半部分擦在細條上,然後將小雕像撒上公雞。
用胡蘿蔔扇貝和蔓越莓切掉。把他們的公雞放在頭上。所以用胡椒粉固定你的眼睛。用豆瓣或歐芹樹枝和切碎的綠洋蔥裝飾。食用前,新年沙拉必須放在冰箱裏浸漬。新年的幸福和運氣!