沙拉王子配牛肉和核桃

7個部分
2小時

很多肉類，輕薄的辛辣味道，嚴肅而嚴格的味道是美食家的夢想。他們會很高興的！準備好，確保自己！

如何用牛肉和核桃制作王子沙拉？準備所需的產品。把牛肉的纖維部分少一些，這樣生菜中的肉就不會僵硬，也不太油膩。我拿了小牛肉。將適合魚片或切口。黃瓜也可以用作鹹菜。

在沸騰的鹽水中，煮牛肉直到準備就緒。烹飪時間將取決於肉類的特性。年輕的牛肉煮得更快。更堅硬的肉會煮得更長。

用刀切核桃不是很細。

清理大蒜，洗凈。將大蒜磨在細條上，或者通過壓榨機。如果你想要更辛辣的沙拉味道，將大蒜的數量增加到兩個細齒。

將肉從肉湯中取出，冷卻。用小塊切肉。你可以用稻草切肉，但請記住，在這種情況下，其余成分的切片形式必須相同。所以沙拉看起來更漂亮。

黃瓜同樣用小立方體切割。

雞蛋在中度沸騰時煮熟7分鐘。煮雞蛋倒在冷水中，待冷卻。將雞蛋從殼中清除，切成小塊。

在適當大小的盤子上安裝服務環（我有d=16厘米）。將一半準備好的牛肉均勻布置。

在上面塗上蛋黃醬。

然後放下一半切成薄片的黃瓜。在頂部分配一半磨碎的大蒜。

再次塗抹蛋黃醬。

放下一半切碎的雞蛋。再一次是蛋黃醬網。

剩下的成分以相同的順序重復所有層（肉黃瓜+大蒜蛋）。

在上面撒上切碎的核桃沙拉。把沙拉放在冰箱裏半個小時，讓它浸透一點，冷卻一下。

卸下服務環。在食用之前，您可以隨意裝飾沙拉。 享受你的飯

如果將所有成分切成相同的大小和形狀（例如立方體），則生菜會美麗而整潔。

蛋黃醬最好自己煮熟。它會更美味，更有用。在這裏查看有趣的自制蛋黃醬食譜。此外，不僅可以將蛋黃醬用作調味料，還可以將酸奶油或天然酸奶用作調味料。它們可以單獨攝取，也可以與蛋黃醬以任何比例混合，以達到自己的口味-這將降低菜肴的熱量。