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沙拉俄羅斯美女雞肉
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沙拉
6個部分
1小時
雞胸肉-300克,Vetchina-200克,雞蛋-3克,黃瓜-2克,西紅柿-2克,保加利亞辣椒-1克,硬奶酪-200克,蛋黃醬-6桿,Maslins-6桿,Petrushka-1克,綠蔥-1克
如何制作沙拉俄羅斯美女雞肉?準備所有必要的成分。提前煮雞胸和雞蛋。為了使肉變得多汁,將其放入沸騰的鹽水中。煮沸後將雞蛋煮熟10分鐘,以使蛋白質和蛋黃結合良好,並且雞蛋更容易擦拭。
細切雞胸。將火腿切成立方體。
沿著一條黃瓜切開。將一半切成小葉是為了裝飾。下半場和整個第二黃瓜切成立方體。
將西紅柿切成立方體(西紅柿瀝幹的果汁),硬奶酪和雞蛋切成大塊。
將歐芹、綠洋蔥和甜椒切成薄片。留下五個歐芹樹枝進行裝飾。
將奶酪,胡椒,黃瓜,馬斯林,切成薄片的杯子和1/3西紅柿放在一邊。將所有其他成分與盤中的蛋黃醬混合。品嘗沙拉,必要時加入鹽。
可以開始形成椰子形的生菜。在扁平盤子的邊緣,放下盛宴或碟子。勾勒出沙拉的形狀,然後開始用這種形狀布置它。
把磨碎的奶酪放在上面。
然後放下與西紅柿混合的紅辣椒,留下完好無損的部分,如圖所示。
蛋黃醬沿著生菜的邊緣繪制波浪,分成幾個部分。另外,通過沙拉的側面海浪。
放置黃瓜和馬斯林,如圖所示。
在油脂圖案之間,放置歐芹樹枝。用勺子取出脫落的果汁,放在桌子上。沙拉已經準備好了。 享受你的飯
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