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沙拉配豆類和螃蟹棒
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沙拉
4個部分
30分鐘
螃蟹棒-250克,豆類罐頭-400克,櫻桃番茄-150克,堅硬奶酪-100克,保加利亞辣椒-1克,大蒜-1顆牙,蛋黃醬-1張,Smetana-1張,胡椒黑碎片-口味,鹽-口味
如何用豆類和螃蟹棒制作沙拉?測定所有必需的成分。你需要自己果汁中的紅色罐頭豆,黃色的大甜椒,螃蟹棒,櫻桃西紅柿(約5-6 ct),美味的硬奶酪和香料。
倒在篩子或漏水罐頭豆上,讓液體排出。
冷凍蟹棒提前解凍。在不拆卸包裝的情況下,將它們放在切片板上,讓它們解凍。現在取下膠片。如果她不舒服,把棍子放在渡輪上方1-3秒。現在用中型立方體切割它們。
將保加利亞胡椒洗凈,用紙巾擦幹。切成兩半,清除種子,切成大塊。為了美觀和明亮的成品,你可以采取不同顏色的胡椒的一半。
櫻桃番茄切成四分之一。西紅柿也可以吃大。在這種情況下,選擇肉質但致密的果實,因為柔軟的果實形狀不佳,切片時會變成粥狀,對菜肴的外觀產生負面影響。它們可以切成立方或稻草。切片時形成的汁液一定要排幹,它會給沙拉多余的液體。
拿起美味的硬質奶酪,切成小塊。可以用非鹽水馬蘇裏拉代替。
在小容量中,將任何脂肪的酸奶油、蛋黃醬、大蒜、鹽和黑胡椒粉等等比例地連接起來。攪拌。根據你的口味調節大蒜的數量。
在沙拉中,放置螃蟹棒,甜椒,罐頭豆,櫻桃西紅柿和奶酪。用蛋黃醬酸奶油調味沙拉。沙拉只能用酸奶油調味而無需添加蛋黃醬,也可以用濃稠的天然酸奶調味而無需添加任何添加劑。
把一切都攪拌好。生菜可以放在普通的沙拉或分期的,預先準備好的火石中食用。您可以用新鮮的葡萄樹枝或卷曲的歐芹葉子,羅勒來裝飾這道菜。
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