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沙拉配牛肉和腌洋蔥
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沙拉
3個部分
1小時40分鐘
水-1.5升,牛肉-300克,洋蔥-3英尺,鹽-味道,胡椒粉混合物-味道,水-300毫升,醋-2立方升,番茄醬-100克,植物油-30毫升,大蒜-5顆牙齒。
如何用牛肉和腌制洋蔥制作沙拉?我們需要煮肉。將水倒入鍋中放火。當水沸騰時,將肉浸入其中,等待沸騰,並用甘蔗或湯匙打孔去除泡沫。加入鹽(約1湯匙),用中火煮肉1小時20分鐘。將成品肉從鍋中取出,然後冷卻。
用雙手將冷卻的肉分解成纖維。
將洋蔥清潔並切成薄的半環。將它轉移到一個小尺寸的深碗裏,倒入沸水到餐具的邊緣,還註入9%的醋。離開洋蔥腌制30分鐘。在這段時間裏,痛苦必須從他身上消失。
準備沙拉調味料。將植物精煉油倒入鍋中,用中火加熱一點,加入切碎的大蒜,攪拌後烤1分鐘。大蒜可以用刀切成薄片,也可以用大磨牙擦拭。加入番茄醬,攪拌時一起煮3分鐘。加油站已經準備好了。
將肉轉移到適合尺寸的碗中。將液體從洋蔥中排出並加入肉中。攪拌。
加入更多的熱番茄調味料,加鹽和胡椒粉調味。再一次攪拌一下。為了充分準備沙拉,你需要給他時間進行浸泡-讓他在食用前在冰箱裏停留2小時。在這段時間裏,你可以再攪拌幾次。
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