牛肉和腌黃瓜沙拉
4個部分42分鐘
牛肉-400克,腌黃瓜-2克,黃瓜-1克,雞蛋-2克,蛋黃醬-2克,鹽-口味
如何用牛肉和腌黃瓜制作沙拉?準備所有必需的產品。牛肉是新鮮的,冷卻的,在冷凍食品中獲得的好處要少得多。我用大理石牛肉,"煮熟後它和脂肪和肉都不是幹的。雞蛋很大,最好是自制的,在極端情況下,SO。美食家腌制,但也可以用泡菜代替。所有食品都必須新鮮, 冷藏形式。
將牛肉煮熟,最後將水浸入水中。烹飪時間取決於一塊的大小,平均需要500克牛肉約30分鐘的烹飪時間,盡管這段時間越長,成品牛肉就越溫和。還可以烤肉,這將使成品沙拉具有完全獨特的味道和香氣!
冷卻牛肉,切成小塊。我在這家沙拉裏用牛肉,但豬肉、小牛肉甚至雞肉都可以吃。當然,成品沙拉的味道會略有不同,但還是很美味。
將黃瓜洗凈、煮熟、切除"o 「popka」,用小方塊切碎黃瓜。
煮雞蛋煮熟-煮沸後約8分鐘。還用小立方體冷卻和切割。
連接所有切碎的成分,鹽水。考慮到蛋黃醬也相當鹹。
用蛋黃醬調味沙拉。並非所有人都在吃蛋黃醬,尤其是商店。因此,我非常建議使用自制的蛋黃醬。或者可以用酸奶或輕質酸奶代替它,例如希臘語。
將沙拉放在桌子上。 享受你的飯