用魷魚和胡蘿蔔和黃瓜沙拉

4個部分
50分鐘

如何制作魷魚、胡蘿蔔和黃瓜沙拉？準備所需的產品。魷魚預先解凍。任何人都可以拿到洋蔥：紅色或白色。只能使用酸奶油或天然酸奶作為調味料。它們可以單獨攝取，也可以根據自己的口味以任何比例混合。這將使沙拉的熱量減少。

魷魚清除。取下果皮，取下魷魚內部的甲殼板。請務必卸下薄薄的透明薄膜。如果不能立即完成，則可以在煮熟後將其取出。將海鮮放入沸騰的鹽水中，煮沸。通常，沸騰水大約需要1-2分鐘。將魷魚放在沸水中約10秒鐘並取出。不要長時間煮魷魚，這樣它們就不會變硬。魷魚冷卻。

用中稻草切開魷魚。

將胡蘿蔔預洗，煮至準備就緒。如何檢查蔬菜的準備情況? 用刀擦胡蘿蔔。如果它是柔軟的，那麼它就會煮熟。將煮熟的胡蘿蔔冷藏幹凈。用稻草切胡蘿蔔。

清洗洋蔥，洗凈。將洋蔥切成薄的半環。

將黃瓜洗凈，煮熟。切開黃瓜的尖端。如果果皮沒有損壞，沒有粗糙或苦味，則可以不切碎。用同樣薄的稻草切碎黃瓜。

將雞蛋洗凈。在使用前一定要洗蛋，因為即使在看似幹凈的殼上也可能存在有害細菌。雞蛋煮熟。如何將雞蛋煮熟？為了防止雞蛋在煮熟時破裂，將它們放入冷水中，然後在小火上煮熟。煮雞蛋後7分鐘，然後倒入冷水冷卻。從劇烈的溫度變化中，貝殼將得到更好的清潔。清潔雞蛋，用稻草切碎。

加入酸奶油和蛋黃醬，攪拌。

在適合尺寸的沙拉中，連接所有準備好的成分：魷魚，雞蛋，胡蘿蔔，洋蔥和黃瓜。加入酸奶油和蛋黃醬，攪拌。如果需要的話，把沙拉調低一點。

用魷魚，胡蘿蔔和黃瓜制成的沙拉可以立即冷卻或食用。 享受你的飯