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沙拉配煙熏雞肉和烤蘑菇香檳
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沙拉
4個部分
1小時
熏雞-300克,Champignons-200克,洋蔥-1克,黃瓜-1克,雞蛋-4克,蛋黃醬-100克,植物油-20克,鹽-口味,辣椒-口味,綠色-口味
如何制作煙熏雞肉和烤蘑菇沙拉?為此準備必要的成分。先在沸水中煮雞蛋7-8分鐘。然後將熱水排幹並在冷水中冷卻雞蛋。
將洋蔥從外殼中清除,切成薄片。香檳在自來水中沖洗並切碎。在熱鍋中倒入一些植物油,用洋蔥炒香檳5-6分鐘。將一些蘑菇鹽堿化,撒上胡椒粉。在油炸期間,蘑菇的大小會減少。烤蘑菇冷卻。
將雞肉與骨頭分開,切成薄片。將黃瓜切成小塊。煮雞蛋會清除殼。
沙拉將分層布置。將服務環放在盤子上,將切碎的雞肉放在第一層。把它壓一點,使層更緊。這層和隨後的所有東西都用蛋黃醬潤滑一點。
將一層切碎的黃瓜放在雞皮上。
第三層布置冷卻烤蘑菇。
最後一層是雞蛋。將它們擦在滑道上,放在戒指裏,稍微拖著。如果願意,沙拉的頂部可以撒上綠色。取下服務環,在冰箱裏冷藏一些沙拉。在食用之前,可以根據自己的口味裝飾生菜。 享受你的飯
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