紅魚黃瓜和奶酪沙拉

7個部分
30分鐘

如何制作紅魚、黃瓜和奶酪沙拉？準備所需的產品。對於生菜，任何低鹽度和熏紅魚（semga，鱒魚，keta，駝背魚）都將適合。我有一條松軟的鱒魚。

將雞蛋洗凈。在使用前一定要洗蛋，因為即使在看似幹凈的殼上也可能存在有害細菌。雞蛋煮熟。將冷卻的雞蛋清潔，分成蛋白質和蛋黃。

將蛋清切成小塊。

將紅魚從皮膚和可能的骨頭中清除。用小立方體切魚。

將黃瓜洗凈，煮熟。黃瓜皮可以隨意切掉。將黃瓜切成小塊。

沙拉的奶酪可以采取任何：堅硬, 半固體, 熔化或軟。最重要的是它的美味，高質量，沒有替代乳脂。將奶酪切成大塊。柔軟或融化的奶酪可以隨意切成小塊。

沙拉可以在服務環中形成，或者通過攪拌所有成分，放在合適的沙拉中。我有一個直徑為16厘米的戒指，放在盤子上。把準備好的魚放在第一層，放開。

用蛋黃醬將魚層稍微倒空。

下一層放下切碎的黃瓜。還用蛋黃醬鋪設、壓制和沖洗層。

分發磨碎的奶酪，按好。將蛋黃醬塗在奶酪層上。

用一層均勻的蛋清分布，用蛋黃醬沖洗。

在上方，將均勻的蛋黃擦在細條上。

食用前，取下服務環，隨意裝飾沙拉。將沙拉放在桌子上。 享受你的飯