紅魚西紅柿和奶酪沙拉

4個部分
1小時20分鐘

如何制作紅魚西紅柿和奶酪沙拉？首先，在列表中準備必要的成分。任何人都可以使用紅魚：鱒魚，semga，ketu，nerka，駝背等。低鹽度或熏制。我有一條松軟的鱒魚。雞蛋需要大，選擇。如果雞蛋很小，請拿出4件。

將弱鹽魚切成小立方體。

將西紅柿洗凈，煮熟。去除帶有種子的濕芯。將肉切成小立方體。西紅柿需要緊。柔軟的水果不能很好地保持形狀，在切片和烹飪過程中，它們會擴散成無形的質量，破壞菜肴的外觀。

奶酪在中磨碎或大磨碎。

將雞蛋煮熟，冷卻並清潔。將雞蛋分成蛋黃蛋白。松鼠在中磨碎成碗。

另外，在蛋黃的末端擦拭。如果你願意的話，你不能把雞蛋分成蛋黃蛋白，而是把它們完全磨在軌道上。

沙拉可以分層放入沙拉中，或者在戒指中做出更喜慶的選擇。在盤子上安裝一個烹飪環（14-16厘米）。我用直徑為10厘米的戒指制作了兩個波特沙拉，第一層放下一層松散的紅魚，然後放下蛋黃醬。

接下來，將磨碎的蛋白質分布，並用蛋黃醬浸泡。

將蛋黃放在蛋白質上，並在上面撒上蛋黃醬。

下一層分配磨碎的奶酪。在上面用蛋黃醬沖洗一下。

最後一層放下切碎的西紅柿。將沙拉放入1小時冰箱進行浸漬。

在上桌前取下烹飪戒指。用歐芹裝飾沙拉。 享受你的飯