生菜配芒果鱷梨蝦和袖子

3個部分
30分鐘

如何制作蝦、芒果、鱷梨和袖子沙拉？很簡單！首先，準備清單上的所有必需成分。從準備加油開始更好。

在薄荷中，結合植物油，檸檬汁，液態蜂蜜，檸檬皮，鹽和胡椒。每個人都用叉子徹底鞭打。如果蜂蜜已經腌制，可以在微波爐或水浴中融化並冷卻。

現在開始準備生菜的基本成分。最重要的是正確選擇芒果和鱷梨。芒果不應該堅硬，但不要非常柔軟。擠壓時稍微彈起。成熟的水果會產生相當明顯的氣味。鱷梨也不應該太柔軟，皮革在按下時不會掉落，但必須彈簧。

蝦在沸騰的鹽水中煮2-3分鐘。在配料中，蝦的重量以純化的形式給出，所以用庫存購買。

然後冷藏並清除甲殼。蝦可以根據味道選擇任何東西-大或小。我有皇家蝦。

將袖子洗凈並洗凈。您可以使用沙拉葉的成品混合物（例如托斯卡納）代替卷發。

核桃建議洗凈（將化學物質塗在上面以保持更長的時間），然後在幹鍋中刺穿。

清除芒果，切成兩半，去除骨頭。將肉切成薄片。

鱷梨切成兩半，去掉骨頭，從皮中清除。將肉切成小片。立即將鱷梨倒入檸檬汁中，以免變暗。年輕的鱷梨變黑的速度不及那些已經躺了很長時間的人。因此，最好在準備所有其他成分後將鱷梨切成最後的碎片，以便立即將其添加到沙拉中。

在盤子上擺放袖子，蝦，鱷梨和芒果片以及核桃。將沙拉加油，立即送上餐桌。 享受你的飯