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菠蘿雞肉沙拉核桃和奶酪
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沙拉
4個部分
1小時
雞肉片-300克,菠蘿片-150克,核桃-60克,硬奶酪-100克,蛋黃醬-60克
如何制作雞肉、菠蘿、核桃和奶酪沙拉?為此做好一切必要的準備。從雞肉的任何部分可以將肉用作雞肉。我拿走了雞胸片。將肉放入沸水中,煮30分鐘。然後從肉湯中取出一塊,完全冷卻。菠蘿可以用罐頭。打開罐子,從菠蘿汁中瀝幹。
將核桃切成小刀,在幹鍋中烘烤。堅果會不斷阻止它們開始尿布。在出現特征性氣味之前,將堅果油炸3-4分鐘。油炸後,立即將堅果倒入盤子中。如果把它們放在鍋裏,他們可以把它們弄臟。烤堅果冷卻。
將冷卻的雞肉切成碎片。
要組裝沙拉,請采取特殊的戒指或分體形狀進行烘烤。把形狀放在一個盤子裏,計劃把沙拉放在桌子上。將切成薄片的雞肉放在模具底部,用手按下一點,使其更柔軟。這層和隨後的全部用少量的蛋黃醬沖洗。
將罐裝菠蘿切成小立方體,放在第二層沙拉上,立即放在雞肉上。
下一層放下冷卻核桃。烤堅果具有令人愉悅的味道和香氣,可以很好地補充成品沙拉。
沙拉的最後一層是奶酪。將它擦在細磨石上,然後大量撒上生菜的頂部。從沙拉中取出戒指。準備好的沙拉放在冰箱裏,讓它稍微冷卻一下,堅持下去。
食用前,用自己的味道裝飾沙拉。 享受你的飯
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