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雞肉和甜椒沙拉
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沙拉
3個部分
2小時
雞肉phile-500 gr,保加利亞辣椒-1 st.,洋蔥-1 st.,Petrushka-6 gr,醬油-50 ml,植物油-50 ml,番茄醬-2 stable,香料幹燥-1 stable。
如何制作雞肉和甜椒沙拉?很簡單!首先,準備清單上的所有必需成分。對於這種沙拉,青蔥的洋蔥更適合,但如果不能購買,你可以換成普通的蘿蔔。
將雞片洗凈,清除薄膜。將整個魚片在沸騰的鹽水中煮至準備就緒(約35分鐘)。裏面,肉應該和外面一樣白。將成品魚片從水中拉開,用棒子或更小的稻草切成薄片。
將甜椒從種子和果實中純化,然後用稻草切碎。
將洋蔥清潔並切成薄的半環。
將歐芹洗凈,從水中脫落並切碎。
在一個碗裏,連接雞肉片,甜椒和洋蔥。
現在準備所有加油的成分。番茄醬可以換成新鮮的西紅柿,需要從皮革上清洗並磨碎。請註意,由於韓國的調味品,調味料和整個生菜都足夠鋒利,就像韓國的胡蘿蔔一樣。如果您不需要這種辣椒,請根據您的口味將調味料替換為普通鹽,胡椒粉和辣椒粉。
在煎鍋中,結合番茄醬,醬油,植物油和調味料混合物。
在加油站沸騰之前,用中火攪拌和加熱所有東西。在不斷的幹擾下給加油幾分鐘。不要試圖實現完全均勻-密度較低的植物油仍會上升到表面,番茄質量會下降到底部。
將熱料倒入雞肉和蔬菜沙拉中,攪拌。
撒上切碎的蔬菜沙拉。再攪拌一下。如果你喜歡香菜,你可以把它放在一起,或者代替香菜。
讓沙拉在冰箱裏打滑2小時,然後上桌。如果你願意,你不能把沙拉放在冰箱裏,但你可以立即溫暖地食用。就我而言,如此溫暖的選擇更美味,即使沒有堅持。 享受你的飯
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