韓國胡蘿蔔和蘑菇雞肉沙拉

4個部分
1小時

如何制作雞肉、韓國胡蘿蔔和蘑菇沙拉？為此準備必要的成分。生菜的比例是近似的，因為可以根據可用性或根據自己的意願添加一些東西。

雞肉和雞蛋必須事先煮熟。雞蛋在沸水中煮約7-8分鐘。然後將熱水排幹，倒入冷水。將雞片放入沸水中煮約30分鐘，稍加鹽堿。成品雞肉和雞蛋完全冷卻。將冷卻的雞蛋從殼中清除。

將洋蔥清潔並切成薄片。Champignons從汙染物中徹底沖洗，洗凈並切碎。不要輕彈，因為油炸時它們的大小還會減小。在熱鍋中倒入一些植物油，將蘑菇和洋蔥一起油炸7-10分鐘，直到水分蒸發。稍微脫落一下。然後將蘑菇冷卻。

將雞肉切成小塊。將切碎的雞蛋加入雞肉中。

接下來，加入韓語中冷卻的蘑菇和胡蘿蔔。

用蛋黃醬調味所有食材，轉移到沙拉中，然後放在桌子上。在食用之前，可以稍微冷卻一下，以使所有成分都變成相同的溫度。你可以添加一點胡椒粉。 享受你的飯