雞肝沙拉，泡菜和胡蘿蔔

4個部分
40分鐘

如何制作雞肝沙拉、鹹菜和胡蘿蔔？準備這些成分。雞肝選擇新鮮的，以前沒有冷凍過。韓文胡蘿蔔可以從商店取出，可以在家中自行烹飪。泡菜選擇結實，酥脆的味道，令人愉悅。香檳將被烘烤，因此也可以冷凍。我從蔬菜中取香菜，但你可以用沙拉葉，袖子補充。

對於生菜，雞肝需要油炸。為此，把肝臟拿走，從她身上切下活塞和膠片。不要切成小塊，用中火在油鍋中烘烤，直到準備就緒。不要油炸肝臟太久，以至於不會變硬。將成品雞肝放在濕巾上，冷卻。

香檳在自來冷水下沖洗，切成薄片。將洋蔥從殼中去除，然後用半環切開。用中火將切成薄片的洋蔥蘑菇在鍋中烘烤，直至準備就緒。你可以在油炸結束時把油炸一點點。

拿一個深碗或沙拉。將冷卻的雞肝切成條狀，放在沙拉中。

將鹹菜從鹽水中取出，切成條狀，加入碗中加入切碎的肝臟。

用韓國語將胡蘿蔔從鹽水中放出，如果需要，可以切成較短的條。在沙拉中加入胡蘿蔔。

烤冷卻的洋蔥香檳加入沙拉。

新鮮的歐芹果嶺在自來冷水下沖洗，從多余的水分中搖晃。切碎歐芹並加入沙拉。櫻桃西紅柿沖洗，煮熟，切成兩部分。在沙拉中加入西紅柿。

要調味，請混合橄欖油和蘋果醋。在沙拉中加入鹽味，調味攪拌。

沙拉可以立即食用到桌子上。沙拉變得芬芳且非常豐滿，很可能成為一個完整的晚餐。