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海扇貝沙拉

海扇貝沙拉... 2個部分
50分鐘

海扇貝是一種美味且有用的產品。B組含有大量的輕量級蛋白質、碘和維生素。由於獨特的生物鈣化,這種產品不會引起過敏,因此它被包括在兒童、老年人和患病者的飲食中。

沙拉葉-75克,海扇貝-125克,櫻桃番茄 -50 gr,Mozzarella-50 gr,檸檬汁-1 stable,大蒜 -1顆牙,橄欖油-2根柱子,Tabasco-2毫升,香醋。 -1個桌子,糖-1 gr,胡椒黑碎片 -口味,鹽-口味,植物油-1桌。
如何制作海扇貝沙拉?準備產品。在開始使用海扇貝之前,必須將其解凍。絕對不要讓海鮮暴露在劇烈的溫度差中... 如何制作海扇貝沙拉?準備產品。在開始使用海扇貝之前,必須將其解凍。絕對不要讓海鮮暴露在劇烈的溫度差中。不適當的除霜會導致水分流失,導致蛋白質卷曲,海味肉變硬。因此,首先讓海扇貝在冰箱裏站立幾個小時。
將解凍的海扇貝洗凈並在紙巾上擦幹。當海扇貝幹燥時,將它們轉移到面團中,倒入檸檬汁,調味胡椒和鹽。輕輕... 將解凍的海扇貝洗凈並在紙巾上擦幹。當海扇貝幹燥時,將它們轉移到面團中,倒入檸檬汁,調味胡椒和鹽。輕輕攪拌以免損壞細膩的扇貝肉,然後腌制20分鐘。
用刀片,將去皮的大蒜壓碎,然後用加熱的植物油在鍋中用小火烘烤。油炸約4分鐘,使黃油獲得大蒜香氣,然後... 用刀片,將去皮的大蒜壓碎,然後用加熱的植物油在鍋中用小火烘烤。油炸約4分鐘,使黃油獲得大蒜香氣,然後從鍋中取出大蒜。
將準備好的海扇貝放入香油鍋中,兩側用大火烘烤。海扇貝肉是嫩的,因此烹飪不需要太多時間。烤肉兩側大約需... 將準備好的海扇貝放入香油鍋中,兩側用大火烘烤。海扇貝肉是嫩的,因此烹飪不需要太多時間。烤肉兩側大約需要半分鐘。將烤扇貝放在幹凈的盤子上,讓它們冷卻。
將沙拉葉洗凈並煮熟,然後用手任意切碎或撕裂。將櫻桃西紅柿洗凈並切成兩半。將莫紮雷拉切成小塊。... 將沙拉葉洗凈並煮熟,然後用手任意切碎或撕裂。將櫻桃西紅柿洗凈並切成兩半。將莫紮雷拉切成小塊。
準備調味料:在小餡餅中加入橄欖油、塔巴斯科醬、香醋、糖、黑胡椒和鹽。用小花冠攪拌所有成分。... 準備調味料:在小餡餅中加入橄欖油、塔巴斯科醬、香醋、糖、黑胡椒和鹽。用小花冠攪拌所有成分。
收集沙拉:將撕裂的沙拉葉放在盤子上,放在櫻桃的一半,馬蘇裏拉片和烤的海扇貝上。在上面撒上煮熟的沙拉。... 收集沙拉:將撕裂的沙拉葉放在盤子上,放在櫻桃的一半,馬蘇裏拉片和烤的海扇貝上。在上面撒上煮熟的沙拉。立即將沙拉放在桌子上,這樣蔬菜就不會讓果汁出來。 享受你的飯

由於每個人的鹽度,甜味,苦味,辛辣度,酸,鞭毛,總是添加香料,香料和調味料,專註於你的味道!如果你第一次放一些熟食店,那麼請記住,有些香料特別重要,不要轉移(例如辣椒)。

用來油炸高發煙溫度的油! 任何油只有在達到一定溫度之前才有用-煙霧點使油開始燃燒並在其中形成有毒物質,包括致癌物。除極少數例外,未精煉的油的煙霧點很低。它們中有許多未過濾的有機顆粒,它們迅速開始燃燒。精煉油更耐熱,煙霧點更高。如果您打算在烤箱,煎鍋或烤箱中烹飪食物,請確保使用高煙點油。最常見的是高煙點油:精煉的向日葵,橄欖和葡萄品種。